空豆とスナックエンドウ

５月は空豆とスナックエンドウが収穫の時期でした。

今年は空豆をたたくさん植えたので、毎日のように焼いたり茹でたりして

いただきました。最後は飽きてしまった。

焼いて食べるのは面倒かも、鞘から取りだし、ゆでたほうがバクバク食べれますね。

こちらはスナックエンドウ

茹でても炒めても甘くておいしい。

ビールにはどちらも最高です。

エンドウはすでに刈取りを済ませ、今は最後の空豆が残っています。

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