梅干し7/10 [農的暮らし]
梅雨明けになると梅干しを天日で干します。
今年は無農薬の梅が手に入ったので、母が梅干しづくりをしています。
7/8に梅雨明け宣言があったので、9日から干し始めました。
雑多な種類の梅だったので、大きさも熟しかたもまちまちでした。
放射能が今一つ不安なのですが、どうなんでしょうか。
梅雨明けになると梅干しを天日で干します。
今年は無農薬の梅が手に入ったので、母が梅干しづくりをしています。
7/8に梅雨明け宣言があったので、9日から干し始めました。
雑多な種類の梅だったので、大きさも熟しかたもまちまちでした。
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