循環型の養豚 [農的暮らし]
古くからの友人である相原さんご夫婦が新聞に載りました。
ちょっと嬉しく誇らしい気持ちです。
相原海さんは、私たちが田んぼに始めて参加した時からの付き合いですので
13年ほどになります。
相原さんたちが、養豚をはじめた最初から、お肉を供給してもらっています。
本当においしいのです。おいしいから、たくさん欲しいのですが、そこは我慢です。
循環の中にいるということ、おいしく感謝しながらいただくこと。
その気持ちが大切なのだと思います。
http://mytown.asahi.com/kanagawa/news.php?k_id=15000281004130002
2010-04-16 18:00
nice!(13)
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